盛夏時(shí)節(jié)，高原上的青稞長(zhǎng)勢(shì)正好，微風(fēng)吹動(dòng)，蕩來(lái)陣陣清香。現(xiàn)代化的廠房里，工作人員正把烘炒完的青稞，裝入袋中。它們將被送往不同的生產(chǎn)車間，完成一粒青稞到一件商品的蛻變。過(guò)去，傳統(tǒng)的手工作坊只能制作糌粑。隨著生產(chǎn)水平的提高，青稞精深加工產(chǎn)品的品種逐漸豐富，附加值也越來(lái)越高。

西藏曾是全國(guó)貧困發(fā)生率最高、脫貧難度最大的地區(qū)。西藏和平解放70年來(lái)，全區(qū)農(nóng)牧民收入實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)，連續(xù)18年保持兩位數(shù)增長(zhǎng)，連續(xù)6年保持全國(guó)增速第一。2020年，西藏農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)到14598元。西藏因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，壯大集體經(jīng)濟(jì)，讓群眾實(shí)現(xiàn)增收致富，過(guò)上幸福生活。

致富之糧

西藏昌都市洛隆縣，是西藏的糧食主產(chǎn)區(qū)之一，有“藏東糧倉(cāng)”的美譽(yù)。這里盛產(chǎn)的青稞，是藏族牧民傳統(tǒng)主食糌粑的主要原料。

位于洛隆縣扶貧特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)的洛宗特色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)公司，是一家專注于青稞深加工的現(xiàn)代化企業(yè)，是西藏自治區(qū)扶貧龍頭企業(yè)之一。在餅干生產(chǎn)車間內(nèi)，機(jī)器轟轟作響，各流程有條不紊。記者看到，經(jīng)過(guò)烘烤、噴油、冷卻的糌粑餅干正平躺在輸送帶上，等著被裝箱。“一天可以生產(chǎn)5~7噸糌粑餅干，一個(gè)月供應(yīng)900箱給本地的小學(xué)。”車間主任曲扎介紹道。

隨著生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步，青稞加工正在實(shí)現(xiàn)多元化、精細(xì)化。除了糌粑餅干，目前，公司還開(kāi)發(fā)出青稞掛面、青稞糕點(diǎn)等特色產(chǎn)品50多種，銷往全國(guó)各地。

2020年，企業(yè)按照“公司+基地+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，與當(dāng)?shù)?500多戶青稞種植戶以高于市場(chǎng)每公斤0.2元~0.4元的價(jià)格簽訂了收購(gòu)合同，實(shí)現(xiàn)戶均增收1200元。此外，公司還提供了大量就業(yè)崗位。

“目前公司有員工45名，其中38名曾是本地的建檔立卡貧困戶，月收入平均可以達(dá)到2600元至2700元，年收入可以達(dá)到近4萬(wàn)元。”公司總經(jīng)理澤仁頓珠說(shuō)。

西藏青稞產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)發(fā)展黃金期。近年來(lái)，圍繞做強(qiáng)青稞產(chǎn)業(yè)，提升青稞產(chǎn)量，西藏自治區(qū)采取了一系列強(qiáng)有力的舉措。實(shí)施青稞單產(chǎn)行動(dòng)計(jì)劃，2020年全區(qū)青稞產(chǎn)量達(dá)83萬(wàn)噸。

惠及百姓

前不久，記者在洛隆縣孜托鎮(zhèn)加日扎村見(jiàn)到寸昆杰時(shí)，他正在向徒弟們展示洛隆藏刀的鍛造工序。他是加日扎村民族手工藝品加工合作社的工匠師傅，也是藏刀加工廠的負(fù)責(zé)人。

洛隆藏刀，又稱藏腰刀，是當(dāng)?shù)厝罕娚钪胁豢扇鄙俚囊环N用具。刀身以純鋼材鍛制而成，刀把多用以牛角或木材制成，深受農(nóng)牧民的喜愛(ài)。

剛建廠時(shí)，沒(méi)有設(shè)備，沒(méi)有技術(shù)，寸昆杰和徒弟們只能生產(chǎn)出3種款式的藏刀。“后來(lái)政府出資給我們建廠房，買設(shè)備。通過(guò)培訓(xùn)，提高了員工的技術(shù)。現(xiàn)在我們已經(jīng)可以生產(chǎn)出150多種不同檔次的藏刀。”

“我在這里學(xué)會(huì)了藏刀鍛造技藝，每月有3000多元工資，年底村里還有集體經(jīng)濟(jì)的分紅。”曾是建檔立卡貧困戶的貢覺(jué)告訴記者，收入提高了，生活也變好了。2019年，貢覺(jué)一家5口人搬進(jìn)了易地扶貧搬遷點(diǎn)，過(guò)上了幸福生活。

除藏刀加工廠外，加日扎村還發(fā)展了蔬菜種植基地、民族手工藝加工廠等集體經(jīng)濟(jì)6項(xiàng)。2020年，實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)分紅214萬(wàn)元，全村268戶1171人受益。

“集體經(jīng)濟(jì)逐漸壯大，從原來(lái)的人均年收入5000元，變成了現(xiàn)在人均年收入14600多元。”加日扎村黨支部書(shū)記向巴旦曲說(shuō)道。

越來(lái)越多的村莊開(kāi)始開(kāi)辟集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新渠道。“十三五”期間，西藏自治區(qū)每個(gè)村(居)每年安排20萬(wàn)元強(qiáng)基惠民工作經(jīng)費(fèi)。398個(gè)村被列為扶持對(duì)象，每年安排村集體經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目資金50萬(wàn)元。

走向現(xiàn)代化

畜牧業(yè)是西藏那曲的支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是牧民增收的主要來(lái)源之一。

娘亞牦牛是西藏牧區(qū)的優(yōu)良畜種，主要分布在那曲市嘉黎縣。過(guò)去牧民養(yǎng)牦牛以散養(yǎng)為主，沒(méi)有品牌意識(shí)。從2017年開(kāi)始，那曲市累計(jì)投資1250萬(wàn)元，在嘉黎縣建立了娘亞牦牛原種保護(hù)擴(kuò)繁基地，為每頭種牛發(fā)放4000元的良種補(bǔ)貼資金，進(jìn)行良種選育。

“公司成立了原種基地，建立了‘千頭萬(wàn)畝’養(yǎng)殖基地，還有科研中心專門做品牌的銷售部、生產(chǎn)奶制品的生產(chǎn)線。”西藏娘亞牦牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司副經(jīng)理歐杰次仁介紹道。

在種牛基地當(dāng)飼養(yǎng)員的巴桑，以前放牧每月收入200元，現(xiàn)在每月工資固定有3000元。“變化太大了。”巴桑感嘆道。他妻子也在養(yǎng)殖場(chǎng)工作，夫妻二人每月收入可達(dá)6000元。

“按照科學(xué)飼養(yǎng)和傳統(tǒng)放牧相結(jié)合的模式，進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖，合作組織的肉奶產(chǎn)品全部由我們收購(gòu)，打品牌統(tǒng)一銷售。”歐杰次仁告訴記者。

按照“培植龍頭、建立基地、發(fā)展合作社、帶動(dòng)牧戶”的思路，以“公司+基地+合作社+牧戶”合作方式，娘亞牦牛成了牧民群眾致富路上的好幫手。自開(kāi)展合作以來(lái)，共帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民合作組織49家，2100多戶牧戶參與其中。

“按照每斤15元的收購(gòu)價(jià)格，我們每月向農(nóng)牧民合作社結(jié)算的鮮牦牛奶收購(gòu)款都超過(guò)了6000元。”歐杰次仁說(shuō)，今年他們還打算在嘉黎縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立收購(gòu)點(diǎn)，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民群眾能更便捷地銷售自家產(chǎn)的鮮牦牛奶。

牧民入園、牦牛入股、草場(chǎng)流轉(zhuǎn)改變了牧民的生產(chǎn)生活方式，推動(dòng)西藏畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，2020年，西藏農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達(dá)162家，農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)57億元，比2015年翻了一番。

標(biāo)簽： 西藏 特色產(chǎn)業(yè) 集體經(jīng)濟(jì) 產(chǎn)業(yè)振興